大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于泸州商贸城卖电锅炉的问题，于是小编就整理了1个相关介绍泸州商贸城卖电锅炉的解答，让我们一起看看吧。
想弄个纯粮酒的小作坊，需要投资多少钱？风险大吗？
我就是做纯粮酒小作坊的。
我看了很多人的回答都说不行，但是我跟他们的观点不一样，我觉得行。
这个世界上不管做什么事，说不行的人永远是最多的，只有那么少数人坚持下来了。
华为老总任正非。中年以后开始翻身，在之前多少人对他说过不行。
那么言归正传，我本人是做纯粮烧酒的，做的是固态发酵高粱原浆酒，之所以叫原浆酒就是因为不进行任何添加。
我为什么说这个事可行，因为我做的还可以，我自己是比较满意的。
那么呢，有几个注意事项，作为过来人可以跟你说一些建议。
第一点：审示自己的能力。
销售能力也好，沟通能力也好，好酒如果你没有办法让别人知道你的酒好那么等于0。只要你的酒好，你让别人尝试一次以后的事情。很简单，只要坚守粮心，坚持初衷。
谢邀。
首先，白酒类属于国家限制项目，各个地方的生产许可各有不同，有些地方不允许小作坊生产白酒，不办理小作坊的白酒生产许可证。而也有些地方会为小作坊办理食品小作坊生产加工许可证，可以生产酿酒，不过也只是允许你生产，不允许你用酒瓶灌装机设备灌瓶。只能灌十斤的塑料桶，没有酒水流通许可证，不允许进超市，还是做散白酒，这个必须要提前去工商部门了解清楚，不然就有可能涉嫌违法。
酿酒没怎么接触过，不太清楚其投入成本，不过做一个食品加工小作坊一般投入为3—5万左右。
我觉得也没必要吓唬人家，人家想创业，我们该鼓励！其实酿酒没那么复杂，关键在于销售！小作坊的卖点在于酒比大厂酒更香，就是我们常听到的小甄子酒！关键就在煮酒的设备上！如果用传统的竹桶煮酒，味道比大厂好了不知多少！但缺点是产量低（不是出酒率低，而是多了装不下），一次只能产50市斤！
如果是个人酿酒，基本几千元搞定！但必须有人会尝酒，否则你酿出来不知道好坏，那是卖不掉的！
我表妹就是酿酒的，每天煮一次，供不应求，他老公会尝酒！我就是不会尝酒，不然我也酿酒了！别看产量低，利润基本翻倍！更别说大厂，大厂酒利润可能达到数十倍几百倍，上万倍都不是问题！因为酒的成本其实不高，一市斤酒的成本就几块钱，关键是销售！
小作坊酿酒在我们那边非常的普遍哦，我老表就是酿酒的，所以本人对酿酒还是颇有了解，这一种小作坊投资很小的，一般不需要建厂房的话，投资在两到3万块钱左右，但就是利润太小了一点，前不久在我老表家玩，他早上六点钟起床，忙到晚上六点多一天也才赚300来块钱。并且还要生意，特别好，有人要酒的时候。不然，像平时两天只能酿半天酒，
你可能没有注意到，从古到今，酿酒都属于严管的行业，历史上很长一段时间是官府的生意，现在虽然放开了，但证照办理依然相当麻烦。根据你的问题，有下面这几个思路，你可以考虑一下：
第一，以食品加工小作坊名义生产。
由于白酒属于限制类项目，规定是不发新证，只能用旧证换新证，也就说不批准新的白酒企业。但是，很多地方对粮食酿造小作坊是放开的，对“以粮食酿造酒”可以发“食品生产加工小作坊许可证”。要注意的是，这种许可证下，只能通过散装或简易包装后销售，而像超市销售的成品酒一样的包装叫预包装，酿酒小作坊不能***用。这种情况下，实际上就是不允许跨区域销售，甚至有些地方即使包装不违规，也不允许进超市。要看一下当地的管理条例是如何表述的。
酿酒小作坊的资金方面，反而不是重点。一般来估算，发酵池(缸）、蒸馏设备、储存设备，以及一些必备的原料、流动资金等等，加起来10万上下就可以开张，大体是每天生产几百斤白酒的规模。你可以根据市场循序渐进，风险倒也不大。如果销售规模大了的话，小作坊无法承载，可以考虑下面的办法。
第二，委托正规酒厂定制生产。
大家都听过什么五粮春、浏阳河，这些就实际上就是五粮液集团的定制生产酒。正规酒厂可以根据客户的要求，包括档次、类型、价格等等，单独生产一个品牌的白酒，供客户进行销售，客户与酒厂之间是委托生产的关系。酒厂负责生产并保证质量，客户负责销售并承市场风险。这是快速切入市场，并且有利于做大的一种捷径，不少人获得了巨大的成功。
第三，收购现有的酒厂。
我国的白酒企业实际上是非常多的，过去基本上县县有酒厂。其中又有相当一部分经营不善，如果你有一定资本，去收购一家，不失为一种好的选择。至于价格差异很大，有的酒厂负债大而净资产很低，几百万就卖的也可以找到。这个壳还是有一定价值的。
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