大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于用蒸汽锅炉做烤面包可以吗的问题,于是小编就整理了3个相关介绍用蒸汽锅炉做烤面包可以吗的解答,让我们一起看看吧。
电炒锅怎么烤面包?
电饭锅烤面包的做法:首先准备工作:面粉一斤,糖(根据喜好适量放就行)提示:为了身体和牙齿的健康,不要吃得过甜。盐少许,奶粉三大勺,安琪酵母适量。放入面盆中,用温开水和面。面和好后,揉15分钟,醒15分钟,反复两次之后就可以揉成面团放入电饭锅中,按煮米饭健就可以了。
电锅预热非常重要:在电锅内刷油,以空锅的形态用煮饭模式预热。
在电锅的出气孔盖湿毛巾:在面糊还没成型时,可以帮助内锅的水蒸气排出;成形后没有水蒸气时,则可以帮助保温、防止水蒸气回落。
电锅跳起后续保温20分钟:这个小秘诀可以让蛋糕内部更熟透,且蛋糕体不易缩水。
面包胚都做好之后取出电饭锅内胆,用刷子在锅底和侧壁刷一层薄薄的玉米油,防止面包粘锅。然后将圆形面包坯放在锅底中间位置,其余6个面包卷均匀码放在锅底一圈。最后将电饭锅内胆盖上保鲜膜放置到温暖的地方让面包坯发酵。
一切准备就绪后将电饭锅内胆水平放入锅内,接通电源后选择“”启动键,我用的这款电饭锅是小容量的,耐心的等上50分钟左右,暄软美味的面包就可以吃了。
电炒锅烤面包的步骤如下:
1、先把面粉和水和酵母糖和在一起.就和做一般的面包同一个步骤.但做这个面包并没用什么模具.所以要水分少一点..和和馒头的面差不多最好
2、等发酵两倍大后(看其他面包的制作过程就行啦)重新揉成面团.一个个等量得分开,在等发酵
3、我做的和一个鸡蛋大小.铁盆上要摸多点油
4、发酵得差不多了,就放到锅里.大火烘.先放一碗水盖上盖子.等面包熟了,就有点像馒头.然后继续烘,由于各家火能不同,等面包下面的一面想煎一样焦黄了就好了
5、因为只是面包低有面包的颜色.就再找一个铁框框.就是一个铁圈,有四个脚的.把面包的上面倒放在铁圈上.要与锅有3~4cm距离.然后再大火烘.注意.面包表面要刷一层水.然后锅里倒一点点水继续烘.由于家庭不同.你每烘100秒就看看焦了没
6、哪面不是很好看就把那枚朝下继续烘.不过这是要看好时间哦.我烘了几次.揭开看了几下就好了.怎么看温度差不多呢?就等锅很热了,放一点点水会马上沸腾那样.就把面包放下去烘.这时候每隔30~50秒就可以看看了
蒸汽炸锅面包做法?
做法如下:
1、把牛奶、鸡蛋、白糖、盐、面包粉、黄油依次放入容器,最后放入酵母,开始和面。
2、和好面,醒一下,面团发至原来的2倍大,用手戳一下,面团不回缩不塌陷就发好了。
3、把面团分成三份,静置15分钟,松弛排气。
4、做成面包,样子随意。
飞利浦蒸汽烤箱怎么烤面包?
使用飞利浦蒸汽烤箱烤面包的过程如下:
首先,将面包放入烤盘或烤网上,并提前预热烤箱至180-200摄氏度。
然后,在烤箱中放入一个烤盘,倒入一些水,以便在烤面包时产生蒸汽。
接下来,将面包放入烤箱中,并设置烤时间和温度。对于一般面包,烤约20-25分钟即可。在烤的过程中,注意观察面包的上***况,如有需要可以调整烤箱温度或时间。
最后,将烤好的面包从烤箱中取出,放至冷却架上冷却即可。烤面包时要注意掌握好烤时间和温度,以避免面包烤焦或未烤熟。同时,根据面包的种类和大小,适当调整烤时间和温度,以达到最佳的烤制效果。
到此,以上就是小编对于用蒸汽锅炉做烤面包可以吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于用蒸汽锅炉做烤面包可以吗的3点解答对大家有用。