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苹果深加工有发展吗？
我国是苹果生产的第一大国，我国苹果挂国面积和总产量分别占世界总面积和总产量的46%和37%，均居世界首位，延长苹果产业链带动苹果深加工增值是发展苹果产业的必由之路。
苹果深加工趋势
1、苹果浓缩汁
2、苹果浑浊汁
3、苹果发酵饮料
4、苹果果胶提取
5、苹果粉
6、利用苹果渣生产柠檬酸
7、苹果香精提取
相信苹果产业必将会为提高种植户收入，扩大就业，实现城乡经济社会统筹和谐发展，全面建设小康社会做出更大的贡献。
有发展，现在的发展不能单一去做，要多方面入手，多方面的发展销货面就广了，比如新鲜水果，他可以进入商场的水果区，如果做成现在流行的烘干苹果干，它就能够进入商场干果区，也可以分类到零食区域，易携带更大的增加了苹果的销量。什么产业要想发展，必须多样化才有市场。
我国是农业大国，每年产出的农产品数量巨大，从传统消费是远远用不完的，必须得走深加工之路，才是振兴乡村面貌的根本图径。今年的苹果又是个丰产年，果农感叹增产不增收，辛苦的忙活一年，到头来变卖不上钱，这是何等的龌龊啊！如果有一大批能人企业家多开果品加工厂，就地转化加工，这是很有发展潜力的一项产业。把好苹果加工成罐头，次果加工成果汁、果醋、果酒、果丹皮等等，加工后的果渣可以用来喂牛羊，再好不过了。
根据国家对苹果加工产业的战略要求，瞄准苹果加工技术和产业未来和国际发展趋势，根据苹果不同优势区域的实际情况，
从苹果的主要加工产品——苹果浓缩汁、鲜榨苹果汁入手，以解决限制苹果浓缩汁出口贸易量以及市场价格的制约技术和优质鲜榨苹果汁生产的关键技术为重点突破口；积极攻克发酵型苹果酒、苹果醋“瓶颈”技术，以点带面、整体推进、分类指导、分步实施，促进苹果加工技术和产业国际竞争力全面提升和协调发展。
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