大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菌袋蒸汽锅炉的问题,于是小编就整理了2个相关介绍菌袋蒸汽锅炉的解答,让我们一起看看吧。
香菇生产应有哪些主要设备?
(1)生产原料加工设备木材切片机:将菇木的枝丫材切成一定规格的木片。
木片粉碎机:将木片粉碎成木屑。
木粉机:将菇木的切片和粉碎组合在同一机械之中,从木材到木屑一次性完成。以上机械可由专门的原料加工者购置,不必各家各户都拥有。
(2)菌袋生产加工设备原料搅拌机:用于对定量的培养料均匀混合成一定湿度的培养基。
装袋机:将搅拌均匀的培养基装入菌袋,制成香菇菌筒。
***工具:铲、耙、皮管、磅秤、水桶等。
小规模生产者可***用人工搅拌,装袋机台数与当天生产的菌袋数量和人员数量相配套。当天生产的菌袋数量还要与灭菌灶(锅)的容量相配套。
(3)灭菌设备常压蒸汽灭菌灶:有砖砌、有钢板焊制、有活动式的常压蒸汽灭菌灶,每锅灭菌的香菇菌筒容量在2000~5000筒不等。
高压蒸汽灭菌锅:由专门压力容器生产厂家生产,容器压力必须达到3.92×105帕。
(4)接种设备接种箱:常用于菌种生产的接种和小批量菌袋接种。
平菇的菌包如何自己制作?
各种蘑菇用的原料不同,配方也是不同的,北方,八月份温度较高,种植高温评估9至10月份可种植早秋平菇原料配方合理家足量的水搅拌均匀,装袋儿灭菌接种适宜的温度阴暗处培养,我常用玉米芯,例如,玉米芯一100斤.夫子十斤克霉灵1两,白糖一斤,石灰二斤,复合肥15斤,含水量80%
平菇分生料,发酵料,和熟料,,料不同制作也不同。生料配料,拌料,装包接种在培养。发酵料,配料,拌料,建堆发酵调湿,降温,装包接种,培养。熟料配料,拌料装包,灭菌,冷却,接种培养。这3种,平菇的原料不同,配方也是不同的。
制作菌包平菇的方法如下:
菌包制作,平菇分生料、发酵料和熟料。
生料和发酵料是边放菌种边装包,熟料是需要灭菌后再接种。
1、(生 料)配料—拌料—装包接种—培养
2、(发酵料)配料—拌料—建堆发酵—翻料—建堆发酵—翻料
3、建堆发酵—翻料—建堆发酵—调湿—降温—装包接种—培养
4、(熟料)配料—拌料—装包—灭菌—冷却—接种—培养
各种蘑菇用的原料是不同的,配方也是不同的。北方8月份温度较高,种植高温平菇,9、10月可种植早秋平菇。
我们这边主要用的是玉米棒子打碎后的颗粒。
如何简单自制平菇原料包
配方1:阔叶木锯沫80斤、玉米面25斤、克霉灵1两、白糖1斤、硫酸镁5两、磷酸二氢钾3两、石膏1斤、碳酸钙1斤。含水量65%。
配方2:玉米芯80斤、稻糠15斤、夫子10斤、克霉灵1两、白糖1斤、硫酸镁5两、磷酸二氢钾2两、尿素3两、石灰2斤。含水量65%。
配方3:阔叶木锯沫40斤、玉米芯40斤、豆饼粉10斤、玉米面10斤、白糖1斤、克霉灵1两、硫酸镁5两、菇丰素15克、二氢钾3两、碳酸钙1斤、石灰1斤。含水量65%.
配方4:玉米100斤,磷酸二氢钾0。5斤,硫酸镁0。5斤,白糖1斤,碳酸钙2斤,629消毒剂1瓶。
拌料:先将主料和夫子或玉米面、石膏、白灰干拌均匀。然后将其它药品溶化于水中,形成浓的原液。然后把原液均匀加入水中拌入料里。拌匀、含水量掌握在65%,即拌完料后用手握一把料,手指缝有水滴但不下落。最好用“亚泰牌装袋机”拌料,节省劳力、搅办均匀,而且还可以装多种规格的菌袋,一机多用。
装瓶标准:每瓶能装干料2.5两,装完湿料连瓶称重应为1.1斤,这就证明装料量、松紧度都要适度。料中间打一个眼以利菌丝快速生长,装完瓶后马上擦净瓶身,盖上丙烯塑料,套好皮套,进行高压灭菌1.5公斤压力保持2小时以上。灭菌结束后,瓶温降到30度以下搬入接种箱中,接种前必须进行严格消毒----用629消毒剂或气雾消毒盒或电子接种器配合使用。一支生产母种可转接5--8瓶二级种,接完后马上放入25----27度的恒温箱中培养,没有恒温箱也可以放在能保持25度条件下培养。每3---5天检查一次,把长势不好、不纯的及时挑出。经25天左右培养,就能长满瓶,满瓶后应再巩固培养5天,才能转接***种。二级种可***用12*24丙烯袋装,因为罐头瓶不好买,大规模制种都有***用塑料袋.
原种制作要领:料要干,无变质,加入原料必须精确,灭菌必须达到杀死一切微生物,接种要在绝对无菌条件下进行。
到此,以上就是小编对于菌袋蒸汽锅炉的问题就介绍到这了,希望介绍关于菌袋蒸汽锅炉的2点解答对大家有用。